4 maneras de degustar chocolate en Quito

El chocolate en vida es una tentación, y es por eso que decidí recorrer algunas pastelerías para darles una guía con los mejores postres...

URKO, una apuesta de cocina ecuatorina

La propuesta entre lo moderno y lo industrial hacen la diferencia en este restaurante. La barra es un punto clave, la preparación de los...

Ceres, una experiencia de cereal

Para los amantes del desayuno, en especial de aquellos que vienen con leche y cereal, les traemos un lugar especializado en cereales....

¿Será el chocolatero el siguiente boom que vivirá Ecuador ? Ecuador, ¡gran cacao!

Pese a ser uno de los mejores cacaos que se encuentran en el mundo, la chocolatería ecuatoriana apenas utiliza una mínima parte de la...

Un viaje por la cultura mexicana en Quito

Una gama de sabores en el paladar del comensal: piña, queso, carne, cebollas, frijoles, salsa verde y roja. Un lugar lleno frases,...

Dulce y salado, así fue el Salón del Chocolate en su novena edición

Chocolates de todo el Ecuador se dieron cita en la novena edición del Salón del Chocolate en el Paseo San Francisco en Cumbayá. Aunque...